-naleśniki:
-jajka, mleko, mąka, woda
-farsz:
-- szpinak mrożony
-- żółty ser
-- ser lazur
-- czosnek
-- masełko
-- śmmietanka

Esik robi naleśniki. lu w tym czasie urabia szpinak..
wrzucamy do garnuszka, pozwala sie rozgrzać, dodaje duzo czasnku, lyzke masla, smietanki, sole i grzeje... potem ścieramy ser lazur do smaku i żółty ser. dusimy 5min
do nalesnikow kladziemy po kilka plastrow sera, na to szpinak i rolujemy.
uwaga ! bardzo syte.
zrobilismy sobie po 2 - ja zjadlam pół, esa 1 :)

-- ryba
-- frytki
-- sałata lodowa
-- słonecznik łuskany
-- oliwa z oliwek
-- cytrynka

Rybe usmażyć w małych kawałkach, w panierce z buly i sezamu.
frytki do piekarnika bach
salate pokruszyc, uprażyć słonecznik na patelni
dodać do sałaty, kropla oliwy z oliwekm
mmmmniam ! :)

Potrzeba:
- kilo gandy
- ciasto piernik Delekta
-2 jajka
-szklanka wody
-troche mąki

przygotowanie tłuszczowej podstawy, polega na wrzuceniu gandy do gara z 4 kostkami masła i odrobiną mleka.dusimy to dusimy dusimy, wyrabiamy tłustą masę.
Piernik jest pół produktem, wiec wysypujemy zawarytosc do michy, dodajemy dwa jaja, zamiast napisanej tam margaryny czy masła dodajemy naszą magiczną mase. wyrabiamy ciasto i wsadzamy do brytfanki przygotowanej wczesniej masłem i bułką tartą. 40 min i gotowe. mozna przeciąć na pół i dodać w środek banany.dopełnia walory smokowe.albo orzechy. to juz zalezy od waszej inwencji.poza tym nie musi to byc piernik :) moga być pierniczki...
Smacznego !

Czas: 30 minut
ilosc porcji: 4

skladniki: 50 dag fusilli
10 dag wędzonego łososia
25 dag śmietany
2 łyżeczki musztardy
łyżka oliwy
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki szczypiorku
sok z cytryny
8 sztuk suszonych pomidorów
2 łyżki startego parmezanu
sól, pieprz

przyrzadzanie: Łososia pokroić w kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek i smażyć przez około minutę. Potem dodawać kolejno śmietanę, prawie cały sczypiorek, musztardę. Składniki doprowadzić do wrzenia, a potem trzymać na małym ogniu, aż sos zacznie gęstnieć. W tym momencie dodać łososia, skropić sokiem z cytryny i zostawić na małym ogniu mieszając raz na jakiś czas.
Makaron ugotować w lekko posolonej wodzie. By uzyskać lepszy efekt al dente dodać do wody łyżkę oleju. W miseczkach lub talerzach wymieszać z sosem, a następnie udekrować pokrojonymi uprzednio w małe części suszonymi pomidorami, resztką szczypiorku i parmezanem.

Wędzoneo łoooososia kroimi drobno. siekamy cebluke i ogórasa koserwowego, dodajemy sol pieprz i odrobine oliwy z oliwek. mozna dodac kapary. Pietruszka, koperek obowiązkowo. Troche oregano.